Remarques :
Boulangerie-pâtisserie située au coeur du Plateau Mont-Royal à Montréal, dans un quartier qui combine la vie résidentielle et les activités commerciales. Cette boutique, ouverte depuis plus de 40 ans, est une véritable institution pour les habitants du coin, où les générations se succèdent pour y chercher leurs pains et douceurs préférés. Le parfum du pain fraîchement cuit et des pâtisseries sortant du four s'échappe de l'atelier et attire les passants, qu'ils soient résidents du quartier ou visiteurs de passage.
Boulangerie-pâtisserie située au coeur du Plateau Mont-Royal à Montréal, dans un quartier qui combine la vie résidentielle et les activités commerciales. Cette boutique, ouverte depuis plus de 40 ans, est une véritable institution pour les habitants du coin, où les générations se succèdent pour y chercher leurs pains et douceurs préférés. Le parfum du pain fraîchement cuit et des pâtisseries sortant du four s'échappe de l'atelier et attire les passants, qu'ils soient résidents du quartier ou visiteurs de passage.
La devanture est charmante et empreinte d'une allure rétro. On y retrouve des vitrines accueillantes, derrière lesquelles s'alignent pains de tradition, croissants dorés et pâtisseries aussi appétissantes les unes que les autres. À l'intérieur, un décor rustique et chaleureux, aux accents de bois et de cuivre, rappelle les traditions d'autrefois. Sur les étagères, on aperçoit des miches de pain variées, des baguettes artisanales croustillantes, et quelques spécialités de la maison dont les clients raffolent.
Le propriétaire, passionné et fier de son métier, a su transmettre son savoir-faire à ses artisans. Chaque matin, ils pétrissent la pâte avec soin, veillant à chaque étape de la fermentation pour garantir un pain savoureux, au goût authentique et à la texture parfaite. Les pâtisseries, quant à elles, sont préparées avec des ingrédients de qualité, sans compromis, et souvent inspirées de recettes traditionnelles revisitées.
Les clients y viennent non seulement pour se ravitailler, mais aussi pour échanger, se saluer, et parfois s'installer quelques minutes en savourant une pâtisserie tout juste sortie du four.
Inclusions: Tous les équipements et actifs pour le bon fonctionnement du commerce.
Exclusions : L'inventaire et tous les effets personnels du propriétaire et des employés.
Particularités du bâtiment :
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Style:
Entreprise
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Proximité:
Autoroute, Métro, Train de banlieue, Transport en commun
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Approvisionnement en eau:
Municipalité
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Système d'égouts:
Municipalité
